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La ciencia del sabor

En ocasiones la ciencia es necesaria para crear algo delicioso

Gracias al uso de tecnología avanzada, Clausthaler consiguió desarrollar un método innovador para la elaboración de la cerveza sin alcohol. Mientras que la competencia intentaba producir la cerveza de un modo diferente extrayendo el alcohol después de su aparición, Clausthaler desarrolló un proceso en el que solo se producía una cantidad insignificante de alcohol al principio.

La ciencia del sabor

En ocasiones la ciencia es necesaria para crear algo delicioso

Gracias al uso de tecnología avanzada, Clausthaler consiguió desarrollar un método innovador para la elaboración de la cerveza sin alcohol. Mientras que la competencia intentaba producir la cerveza de un modo diferente extrayendo el alcohol después de su aparición, Clausthaler desarrolló un proceso en el que solo se producía una cantidad insignificante de alcohol al principio.

Para dar a Clausthaler su sabor ganador, los maestros cerveceros añaden el lúpulo en un estadio avanzado del proceso de elaboración. Esto permite la liberación óptima del característico aroma de Clausthaler. El sabor resultante es lo suficientemente pleno como para competir con la Pilsner más excelente. Y no hay que ser un científico para poder apreciarlo.

Líderes en galardones internacionales al sabor

Necesitamos una vitrina más grande para nuestros premios

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Líderes en galardones internacionales al sabor

Clausthaler ha sido reconocida como una cerveza sin alcohol realmente excepcional desde el principio.

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Líderes en galardones internacionales al sabor

Clausthaler ha sido reconocida como una cerveza sin alcohol realmente excepcional desde el principio.

Por eso, no es ninguna sorpresa que desde su nacimiento en 1979 hasta hoy se haya mantenido como la cerveza sin alcohol ganadora de más premios de Alemania.

Superior Taste Award 2016

La marca ha sido reconocida en repetidas ocasiones como la cerveza de mejor sabor y calidad en la categoría sin alcohol, tanto a nivel nacional como internacional.

Más recientemente, Clausthaler Classic (2013, 2015) y Clausthaler Extra Herb (1998) obtuvieron las codiciadas medallas de oro de los World Beer Awards (www.worldbeerawards.com).

Nos sentimos orgullosos de todos estos premios. Pero, lo que es aún más importante, son una inspiración para seguir perfeccionando la calidad y el sabor de la mejor cerveza sin alcohol del mundo.

Nuestro compromiso

El mundo según Clausthaler

El mundo según Clausthaler

Nuestro compromiso

Después de dedicar décadas al perfeccionamiento de Clausthaler Classic para convertirla en el estándar de oro de la cerveza sin alcohol que es hoy, los maestros cerveceros de la marca comenzaron a ampliar la variedad de la oferta de los sabores Clausthaler.

El mundo según Clausthaler

Nuestro compromiso

Después de dedicar décadas al perfeccionamiento de Clausthaler Classic para convertirla en el estándar de oro de la cerveza sin alcohol que es hoy, los maestros cerveceros de la marca comenzaron a ampliar la variedad de la oferta de los sabores Clausthaler.

Como una de las pocas marcas de la industria dedicada por completo a la elaboración de cerveza sin alcohol, los objetivos que Clausthaler se ha propuesto es satisfacer a los paladares más exigentes. Hoy, los amantes de la cerveza sin alcohol pueden elegir entre una amplia gama de sabores sin alcohol con el toque Clausthaler; pero aún no nos damos por satisfechos. Hemos elevado las exigencias de lo que significa la cerveza sin alcohol, y seguiremos innovando a la manera Clausthaler. Actualmente se encuentran en fase de desarrollo cervezas sin alcohol nuevas e innovadoras. ¡Brindemos por ello!

Explora la amplia variedad del sabor N/A

Conoce a toda la familia

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Clausthaler Classic

Catálogo de productos

Un clásico de excelente sabor

Desde la introducción de su cerveza sin alcohol en el mercado en 1979, Clausthaler es la referencia en este segmento. Con su técnica de elaboración propia especializada, esta empresa pionera sigue elaborando su emblemática cerveza rubia sin alcohol, Clausthaler Classic, respetando escrupulosamente la ley de pureza alemana. Su genuino sabor a auténtica cerveza es equilibrado, fresco y fácil de beber, con una cremosa sensación en el paladar y un agradable color dorado.

Clausthaler Unfiltered

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Tradición innovadora

Clausthaler presenta otra innovación en la cerveza sin alcohol: Clausthaler Unfiltered. La última innovación de esta compañía cervecera pionera combina la técnica de la cerveza artesanal del «dry hopping», donde un tipo especial de lúpulo salado se agrega después de la fermentación, con la histórica tradición alemana de la cerveza Zwickel sin filtrar. El resultado es una fermentación rica y natural con notas frescas y amargas, un toque de malta dulce y un color dorado.

Clausthaler Lemon

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El original con un toque de limón

Con Clausthaler Lemon, la casa pionera de la cerveza sin alcohol presenta una mezcla veraniega con un 40% de Clausthaler Classic y un 60% de limonada. Esta sabrosa cerveza con limonada es de baja fermentación y refrescante. Fusiona el característico sabor lupulado de la cerveza rubia Clausthaler con un acabado vibrante y ácido de apetecible color dorado. Para disfrutar sobre todo fría en un caluroso día de verano.

Clausthaler Dry Hopped

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La primera Dry Hopped sin alcohol del mundo

La Clausthaler Dry-Hopped, de gran cuerpo y sabor lupulado con toques de malta caramelo, es el sueño de los amantes de la cerveza. Es la primera cerveza de este tipo sin alcohol, y en ella se fusiona la artesanía alemana, la técnica de elaboración de cerveza sin alcohol más destacada y el lúpulo Cascade importado de Estados Unidos. Esta exclusiva combinación se traduce en una cerveza de color ámbar y un regusto cítrico inconfundible de carácter auténtico. En comparación con Clausthaler Unfiltered, Clausthaler Dry Hopped posee un inconfundible carácter malteado con un color dorado oscuro.

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