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LA SCIENCE DU GOÛT

La science est parfois nécessaire pour créer quelque chose de délicieux.

En utilisant une technologie de pointe, Clausthaler a été le pionnier d'une méthode innovante de brassage de bière sans alcool. Alors que la concurrence a essayé une méthode différente pour brasser de la bière et extraire l'alcool après coup, Clausthaler a mis au point un procédé dans lequel seule une quantité négligeable d'alcool est produite en premier lieu.

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LA SCIENCE DU GOÛT

La science est parfois nécessaire pour créer quelque chose de délicieux.

En utilisant une technologie de pointe, Clausthaler a été le pionnier d'une méthode innovante de brassage de bière sans alcool. Alors que la concurrence a essayé une méthode différente pour brasser de la bière et extraire l'alcool après coup, Clausthaler a mis au point un procédé dans lequel seule une quantité négligeable d'alcool est produite en premier lieu.

Afin de donner à Clausthaler son goût primé, les maîtres brasseurs ajoutent le houblon à un stade avancé du processus de brassage. Cela permet à l'arôme caractéristique de Clausthaler d'être libéré de manière optimale. Le goût qui en résulte est suffisant pour rivaliser avec la meilleure Pilsner. Et vous n’avez pas besoin d’être un scientifique pour comprendre cela.

NOUS AVONS BESOIN D'UNE ARMOIRE À TROPHÉES PLUS GRANDE

Leader du prix international du goût

Clausthaler a été reconnue comme une bière sans alcool vraiment exceptionnelle depuis sa création.

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NOUS AVONS BESOIN D'UNE ARMOIRE À TROPHÉES PLUS GRANDE

Leader du prix international du goût

Clausthaler a été reconnue comme une bière sans alcool vraiment exceptionnelle depuis sa création.

Il n’est donc pas surprenant que, depuis son lancement en 1979 jusqu’à aujourd’hui, Clausthaler reste la bière sans alcool la plus récompensée d’Allemagne.

La marque est reconnue à maintes reprises comme la bière la plus savoureuse et de la plus haute qualité dans la catégorie sans alcool, tant au niveau national qu’international.

Plus récemment, Clausthaler Classic et Clausthaler Extra-Herb ont reçu la médaille d'or convoitée aux World Beer Awards.

Toutes ces récompenses sont une source de fierté. Mais plus important encore, elles sont une source d’inspiration pour continuer à perfectionner la qualité et le goût de la meilleure bière sans alcool du monde.

LE MONDE SELON CLAUSTHALER

Notre engagement

Après avoir passé des décennies à perfectionner Clausthaler Classic pour qu’elle devienne la référence absolue en matière de bière sans alcool qu’elle est aujourd’hui, les maîtres brasseurs de la marque ont commencé à élargir la variété des goûts proposés de Clausthaler.

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LE MONDE SELON CLAUSTHALER

Notre engagement

Après avoir passé des décennies à perfectionner Clausthaler Classic pour qu’elle devienne la référence absolue en matière de bière sans alcool qu’elle est aujourd’hui, les maîtres brasseurs de la marque ont commencé à élargir la variété des goûts proposés de Clausthaler.

En tant que l’une des rares marques de l’industrie à se consacrer entièrement au brassage de bière sans alcool, les références de Clausthaler sont prêtes à satisfaire les palais les plus exigeants. Aujourd’hui, les amateurs de bière sans alcool peuvent déjà choisir parmi une gamme complète de goûts sans alcool avec la touche Clausthaler, mais ce n’est pas fini. Nous avons élevé la barre de la signification de la bière sans alcool et nous continuerons à innover à la manière de Clausthaler. De nouvelles et innovantes bières sans alcool sont en préparation, littéralement. Trinquons à cela !